sábado, 26 de agosto de 2017

Receta : Aderezo Ensalada Cesar

1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas mostaza
3 cucharadas jugo de limon
pisca de sal
pimiento al gusto

Green Juice Detox

Espinacas
perejil
manzana un pedazo
nopal
toronja 2 gajitos
pepino pedazito
pina
kiwi entero
EN AYUNAS

Aderezo

1/2 aguacate
jugo de limon
manojo de cilantro
2 tias de cebollin

Ensalada de Jicama

Jicama en tiritas largas y delgadas
pepino tiritas largas y delgadas
morron rojo largas y delgadas
fresas en lajitas
naranja en cubitos
cillantro
cebollin
chile serrano lajitas
zumo de naranja quitarle el cuerito y del limon
jugo de limon
pedazos de aguacate

Licuado diabetes

2 tazas fresas
2 naranjas
2 tazas espinacas
1 ramita de apio
1 taza de agua

Dip

Aguacate
mango
papaya
tomate
limon
zanahoria
pepino
coco

Receta : Leche de Almendras

1 taza almendras remojadas en agua 8 horas
3 datiles
2 tazas de agua
Colar y licuar los datiles con la leche.

Receta : Leche de Platano

2 platanos
4 datiles
vainilla 1 chorrito
1 litro de agua
hielo

Licuar todo.

Receta : Ensalada Verde Rica y Saludable

1 cabeza lechuga romana picada
3 a 4 ramitas cool
1 chile morron
1 tomate
1/2 chile serrano
1 pizca de comino en polvo

ADEREZO:
4 tomatillos verdes pequenos
2 tazas espinacas
1/2 aguacate 
1 mazo de cilantro
el jugo de 1/2 limon

Poner todos los ingredientes menos el cilantro en la licuadora,
despues poner el cilantro para que queden pedazos de cilantro.
Mezclar todo.

Desayuno Saludable


jueves, 20 de julio de 2017

Zinc

Combate el estres y es beneficioso 
para el crecimiento y la piel.
Se encuentra en los melocotones y las naranjas.

Yodo

Ayuda a regular el crecimiento y el volumen del cuerpo para 
el funcionamiento de la tiroides.
Lo encontramos en el melon, uvas, fresas, peras, mangos.

Sodio

Es un alcalinizante y ayuda a la curacion de enfermedades.
Influye en la secesion de las glandulas y en la
eliminacion de toxinas.

Silicio

Es un gran antiseptico organico,
Se encuentra en las almendras, coco, durazno y cerezas.

Selenio

Protege las celulas, retrasa el envejecimiento y previene el cancer.

Potasio

Purifica el jugo digestivo e intestino.
Se da en almendras, avellanas, etc.
Es nutriente de los musculos y de las celulas cerebrales, 
tonifica el organismo e inmuniza contra las enfermedades.

Manganeso

Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso
y del cerebro, 
interviene en el metabolismo de las grasas.
Se le encuentra en las cerezas, manzanas, uvas , naranjas.

Magnesio

Necesario para la digestion,
permite la transmision de los estimulos nerviosos a los musculos.
Esta presente en el coco, cerezas, naranjas, peras, melocotones, nueces 
y almendras.

Hierro

El hierro interviene en el buen funcionamiento de la respiracion.
Se combina con las proteinas para formar la hemoglobina 
para transportar oxigeno a los tejidos.
Se encuentra en la ciruela, cerezas, albaricoque,
melocoton, manzanas, pera naranja,fresa, nueces, avellanas,
almendras.

Fosforo

Es nutriente del cerebro,
es sosten nervioso y de los huesos.
Se encuentra en las manzanas ciruelas, nueces , avellanas, almendras.

Fluor

Previene las enfermedades contagiosas
 y protege el sistema oseo y los dientes.
Lo encontramos en las manzanas y en las uvas.

Cobre

Indispensable en la formacion de huesos,
antiinflamatorio, util contra la artritis.
Se encuentra en la uva, pera, naranja,
almendras y avellanas.

Cloro

Ayuda a la digestion,
favorece el crecimiento.
Se encuentra en los datiles,
nueces, avellanas y almendras.

Calcio

Ayuda a la coagulacion de la sangre,
se encuentra en la uva, fresa,nuez,
avellanas y almendras.

Bromo

Se encuentra en la manzana, uva e higos.

Azufre

Ayuda a la combustion del azucar,
forma huesos, desintoxica,
hace crecer el cabello y tonifica.
Se encuentra en cerezas, naranjas, peras , melocotones.

Vitamina K

                                                               Es antihemorragica,
                                                                se encuentra en la naranja.

Vitamina D

Favorece el crecimiento .
Importante en la reproduccion y en las funciones nerviosas y musculares,
protege las celulas, es antioxidante
y conserva los tejidos.

Vitamina C

Favorece el sistema inmunologico, 
el desarrollo de los huesos y dientes,
estimula el crecimiento,
baja la tension arterial,
disminuye la glicemia.
Necesaria para la absorcion del hierro,
ayuda a prevenir las encias que sangran,
es desinfectante.

Vitamina PP

Favorece la salud de los nervios y la buena digestion,
conserva  la piel sana.
Ayuda en las hemorragias y otros problemas sanguineos.
Tambien al crecimiento y al mantenimiento del metabolismo.
Se encuentra en el limon.

Vitamina P

Vitamina de permeabilidad capilar.

Vitamina B12

Es antianemico, favorece los globulos rojos 
y nucleos celulares.

Vitamina B7

Es un factor enterico.

Vitamina B6

Posee una accion reguladora del metabolismo de los tejidos del higado,
sistema nervioso y piel.

Vitamina B5

Factor antiparalitico

Vitamina B4

Favorece el crecimiento

Vitamina B1

Previene la fatiga,
es antineuritica e interviene en el crecimiento,
ayuda a la digestion.
Se encuentra abundante en la naranja.
Estimula las secrecciones glandulares.

Vitamina A

Se encuentra en las frutas amarillas, oleginosas y secas,
asi como en los limones y naranjas.
Favorecee el crecimiento,
fortalece los tejidos y genera resistencia contra las infecciones,
es necesaria para los ojos, la piel, fortifica el cabello 
y previene resfriados e infecciones de la mucosa.
Ayuda a dormir bien.

Recomendaciones Sobre las Frutas

- Deben estar bien lavadas
- Deben consumirse frescas
- No se debe abusar de los jugos con frutas acidas.
- No es conveniente tomar jugos de frutas despues de las comidas
- Las frutas citricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde
- Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del dia.
- Todas las frutas deben masticarse bien
- Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento.
- No deben consumirse como postre, pues dificulta la digestion
- Los jugos de frutas se deben consumir frescos lo antes posible,

Jugo para la Menopausia

Ingredientes:

2 tazas de leche de soya
1 kiwi ( pelado )
5 fresas ( lavadas y picadas )

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte la fruta.
Coloque todos los ingredientes en la licuadora 
y licue hasta que quede una mezcla homogenea.
Tome este jugo todos los dias.
Puede ingerir un jugo en la mañana
y otro en la noche.

Jugo para el Asma

Ingredientes:

2 tallos de apio
4 zanahorias
2 cabecitas de endibias
1 jitomate

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte perfectamente la verdura.
Pele las zanahorias.
Pase los ingredientes por el extractor de jugos, revuelva y tomelo de inmediato.
Este jugo puede ingerirse tres o cuatro veces por semana.

Jugo para Bajar el Colesterol

Ingredientes:

4 manzanas verdes
1 trocito de jengibre
4 varitas de menta
jugo de limon (al gusto)

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte perfectamente toda la fruta y verdura.
Quite el corazon a las manzanas.
Pase todos los ingredientes por el extractor de jugos 
y agregue el jugo de limon al gusto.
Tome de inmediato.
Esta bebida se puede tomar todos los dias durante un mes.

Jugo para un Cabello Sano

Ingredientes:

5 zanahorias
2 tallos de apio
1/2 pepino

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte perfectamente todos los ingredientes.
Paselos por el extractor de jugos.
Sirva y tome de inmediato.
Ingiera este jugo dos o tres veces por semana.

Jugo para la Falta de Apetito

Ingredientes:

1/2 betabel
1 vaso de jugo de naranja

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte la fruta y verdura.
Licue los ingredientes.
Se recomienda tomar dos veces al dia antes de las comidas.

Jugo para el Dolor de Pies

Ingredientes:

1 rebanada de melon
1 pepino
2 cucharadas de aguacate
1 chabacano
2 cucharadas de germen de trigo

Modo de preparacion:
Lave los ingredientes.
Pele el pepino y añadalo con todos los ingredientes en la licuadora.
Mezcle bien.
Puede agregar hielo frape.
Tome este jugo una vez al dia.

Jugo para el Dolor Muscular

Ingredientes:

4 zanahorias
1 chabacano
1 naranja (jugo)
1 platano

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte la fruta y verdura.
Pase las zanahorias por el extractor.
Vacie el jugo en la licuadora y agregue los ingredientes restantes,
mezcle hasta que se incorporen.
Tome este jugo por tres dias.

Jugo para la Belleza Natural

Ingredientes:

3 manzanas

Modo de preparacion:
Lave las manzanas.
Paselas por el extractor de jugos con todo y semillas.
Tome este jugo al instante.
Puede ingerirlo 4 veces a la semana.

Jugo para los Niños

Ingredientes:

1 manzana roja
1 naranja mediana
2 o 3 fresas

Modo de preparacion:
Pele la naranja dejando la piel blanca.
Quite el corazon a la manzana.
Aparte lave y desinfecte las fresas.
Pase por el extractor la manzana y la naranja,
sirva y decore con las fresas.

Jugos para los que Detienen Liquidos

Ingredientes:

1 1/2 manzana
150  gramos de arandanos

Modo de preparacion:
Licue las manzanas y los arandanos a una velocidad alta.
Este jugo es un excelente diuretico.

Jugo para Problemas del Higado

Ingredientes:

1/2 pepino
1 rama de apio
4 zanahorias medianas

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte las verduras.
Pase cada una de las verduras por el extractor.
La zanahoria y el pepino puede utilizarlo con todo y su cascara.
Tome en ayunas un vaso durante un mes.

Jugo para una Buena Circulacion

Ingredientes:

2 peras
1 pepino mediano
1 chayote chico

Modo de preparacion:
Lave los ingredientes.
Pase en el extractor de jugos.
Tome el jugo despues de hacerlo para aprovechar sus propiedades.
Si desea puede agregarle unos cubitos de hielo antes de tomarselo.

Jugo para la Conjuntivitis

Ingredientes:

1 calabacita
4 zanahorias medianas

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte perfectamente las verduras.
Paselos por el extractor de jugos con todo y cascara.
Tomelo inmediatamente para aprovechar sus propiedades, diario por quince dias.

Jugo para el Higado

Ingredientes:

1/2 vaso de jugo de melon
2 semillas de papaya

Modo de preparacion:
Tome las semillas de papaya como pastillas,
pasandoselas con el jugo de melon.
Beba dos veces  al dia,
de cada tercer dia , durante tres meses.

Jugo para una Cabellera Brillante

Ingredientes:

2 tallos de apio
5 zanahorias medianas
1/2 pepino pelado

Modo de preparacion:
Ponga en el extractor el apio, las zanahorias y el pepino.
Sirva y tome un vaso diario por las mañanas.

Jugo para la Gripa

Ingredientes:

150 gramos de col
2 naranjas

Modo de preparacion:
Pele las naranjas dejando la piel blanca,
separela en gajos.
Ponga en la licuadora la col y los gajos de la naranja a una velocidad alta.
Sin colar tome en el dia dos o tres vasos.

Jugo Revitalizante Sexual

Ingredientes:

nuez moscada
1 1/2 vaso de leche
5 cucharadas de miel de abeja
1 pizca de canela molida
10 almendras

Modo de preparacion:
Ponga en la licuadora la leche, la nuez, la miel y las almendras
a una velocidad media.
Sirva y espolvoree la canela, 
tome dos veces por semana.

Jugo para la Prevencion del Envejecimiento

Ingredientes:

1 pimiento rojo
6 zanahorias grandes
1 tallo de apio
1 1/2 betabel
1 jitomate mediano
unas ramas de perejil fresco

Modo de preparacion:
Pase por el extractor de jugos el pimiento , las zanahorias,
el apio, el betabel, el jitomate y el perejil.
Tome diariamente un vaso durante 2 meses,
descansa un mes y repite la operacion.

Jugo para las Varices

Ingredientes:

2 toronjas medianas
8 fresas
miel de abeja a su gusto.

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte las fresas.
Pele las toronjas dejando la piel blanca,
separe los gajos.
Ponga en la licuadora las toronjas, fresas y miel.
Cuele y tome de inmediato.

Jugo Para la Fuerte Gripa

Ingredientes:

4 mandarinas
4 naranjas
1 lima
1 limon

Modo de preparacion:
Pele las frutas dejando la piel blanca,
separe en gajos.
Ponga  en la licuadora todas estas, a una velocidad alta.
Cuele y sirva para tomar de inmediato.

Jugo para Refrescarse

Ingredientes:

1/2 mango 
1 naranja chica
1 kiwi
agua mineral la necesaria

Modo de preparacion:
Pele la naranja dejando la piel blanca,
separe en gajos.
Aparte el mango y el kiwi .
Ponga en la licuadora el mango, la naranja, el kiwi y el agua 
mineral a una velocidad media.
Tome con un poco de hielo.

Jugo para Limpiar el Higado

Ingredientes:

2 toronjas
1 limon
1 lima
1 cucharadita de aceite de oliva

Modo de preparacion:
Pele las frutas dejando la piel blanca, separe en gajos.
Pase por el extractor, ponga en un vaso, añada el aceite de oliva,
mezcle con una cuchara y tome enseguida.
Tome un vaso una vez por semana.

Jugo para Dar Energia

Ingredientes:

1 racimo de uvas verdes
3 kiwis
1 naranja mediana

Modo de preparacion:
Pele la naranja dejando la pel blanca, separe en gajos.
Corte los kiwis,
enseguida pase por el extractor todas las frutas.
Sin colar tome un vaso diario.

Jugo para la Digestion

Ingredientes:

2 rebanadas de piña
1/2 papaya
1 manzana verde

Modo de preparacion:
Quite el corazon a la manzana.
Pase en el extractor la piña y manzana.
Ponga en la licuadora la papaya y el jugo anterior.
Tome un vaso al dia.

Jugo Para Fortalecer la Vejiga

Ingredientes:

1 vaso de yogurt natural
1 pepino mediano
1 limon
1/2 vaso de leche

Modo de preparacion:
Pele el limon dejando la piel blanca, 
separe en gajos.
Quite la cascara al pepino y pase por el extractor.
Aparte ponga en la licuadora el jugo de pepino,
los gajos del limon, la leche y el yogurt.

Jugo para Dormir

Ingredientes:

2 manzanas
6 hojas de lechuga
2 cucharadas de ajonjoli

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte muy bien la manzana y la lechuga.
Parta las manzanas, retirando el corazon y se hacen trozos que luego
se pasan por el extractor de jugos.
Haga lo mismo con las hojas de lechuga.
Licuar este jugo con las dos cucharaditas de ajonjoli a velocidad alta.
Vaciarlo a un vaso.
Tome a traguitos.

Jugo Para Un Buen Laxante

Ingredientes:

1/2 vaso de jugo de pera
1/2 vaso de jugo de naranja
1 1/2 cucharaditas de linaza cruda

Modo de preparacion:
Se licua perfectamente los jugos de pera y naranja con la linaza.
Licuarlos a velocidad alta.
Cuando este todo perfectamente molido se vacia a un vaso.
No lo cuele.
Tome este jugo por la mañana a pequeños tragos.

Jugo para Empezar Un Buen Dia

Ingredientes:

1 poco de jengibre
2 limones chicos
4 rebanadas medianas de sandia

Modo de preparacion;
Pele los limones dejando la piel blanca,
separe en gajos.
Pele el jengibre, ponga en la licuadora la sandia,
los gajos de limon y el jengibre a una velocidad alta.
Tome un vaso en el desayuno.

Jugo para Eliminar Lombrices

Ingredientes:

2 cocos

Modo de preparacion:
No se considera el agua de coco un jugo 
pero es curativo y nutriente ya que,
contiene vitamina A y E.
Saque el agua de los cocos,
pongala a serenar durante una noche.
Tome en ayunas durante 5 dias.

Jugo para los Espasmos

Ingredientes:

3 zanahorias
1 1/2 cucharadas de perejil finamente picado

Modo de preparacion:
Lave cuidadosamente las zanahorias y pase todos los 
ingredientes por el extractor 
y beba inmediatamente.

Jugo para la Vesicula Biliar

Ingredientes:

4 zanahorias
1 ramita de apio
1/2 pepino

Modo de preparacion:
Lave con agua y jabon las verduras para desinfectarlas perfectamente.
Pase cada una de las verduras por el extractor. 
La zanahoria y el pepino puede utilizarlo con todo y su cascara.
Este jugo se puede tomar en ayunas.

Jugo para los Barros y Espinillas

Ingredientes:

2 manzanas rojas
4 zanahorias medianas

Modo de preparacion:
Retire de las manzanas el corazon.
Pase por el extractor las manzanas y las zanahorias,
saque el jugo de ambas y tome de inmediato.
Se toma un vaso al dia por dos meses.

Jugo para Personas con Asma

Ingredientes:

125 gramos de fresa
125 gramos de moras
2 naranjas

Modo de preparacion:
Pele la naranja dejando la piel blanca.
Lave y desinfecte muy bien las fresas y moras.
Ponga en la licuadora las  fresas , las moras y naranjas
a una velocidad media.
Tome de inmediato.

Jugo Para Tener una Piel Saludable

Ingredientes:

1/4 de col
1/2 manojo de espinacas
1/2 manojo de tallos de nabo
La mitad de un pimiento verde
6 zanahorias medianas

Modo de preparacion:
Lave y desinfecte las espinacas y los tallos de nabo.
Pase por el extractor las zanahorias.
Ponga en la licuadora el pimiento, las espinacas,
el nabo, la col y el jugo de zanahoria;
a una velocidad alta.
Tome un vaso diario.

Jugo para Uñas mas Fuertes

Ingredientes:

125 gramos de germinados de soya
3 zanahorias grandes
1/4 de col

Modo de preparacion;
Lave y desinfecte los germinados de soya.
Pase por el extractor las zanahorias.
Aparte ponga en la licuadora el jugo, la col y la soya.
Tome diariamente un vaso por las tardes.

Receta : Aderezo Ensalada Cesar

1/2 taza de mayonesa 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas mostaza 3 cucharadas jugo de limon pisca de sal pimiento al gusto ...